07 Agustus 2018
Studi: Konsumsi Tomat Bisa Bantu Perbaiki Paru-paru Perokok

IMAJI.LIVE, MEDAN – Tomat bukan hanya sebagai pelengkap masakan. Banyak khasiat yang dimiliki sayur berwarna merah ini. Bukan hanya menurunkan risiko kanker, namun ternyata kandungan antioksidan pada tomat juga bermanfaat bagi paru-paru perokok yang sudah pensiun.

Penelitian itu dilakukan oleh John Hopkins Bloomberg School of Public Health in Baltimore menemukan bahwa mengonsumsi tomat secara tepat dapat memperbaiki paru-paru yang rusak akibat merokok.

“Penelitian ini menunjukkan bahwa tomat dapat memperbaiki kerusakan paru-paru pada orang-orang yang baru berhenti merokok," kata Vanessa Garcia-Larsen selaku asisten profesor di Bloomberg School Department of International Health, dilansir dari CNN, Selasa (7/8/2018).

Studi yang dipublikasikan dalam European Respiratory Journal ini melibatkan 650 orang dari Jerman, Norwegia, dan Inggris yang diteliti selama lebih dari 10 tahun sejak tahun 2002. Para peserta diberikan kuesionar tentang pola makan dan asupan nutrisi keseluruhan, serta menjalankan tes paru-paru.

Hasilnya, perokok yang mengonsumsi 2 buah tomat segar sehari memiliki risiko lebih rendah mengalami penurunan fungsi paru-paru. Hasil ini menunjukkan bahwa nutrisi dalam tomat dapat membantu memperbaiki kerusakan paru-paru yang disebabkan oleh merokok.

“Temuan ini mendukung rekomendasi diet, terutama untuk orang-orang dengan riwayat merokok yang berisiko mengembangkan penyakit pernapasan seperti COPD atau penyakit paru obstruktif kronik," kata Garcia. 

Dr. Ann Tilley, seorang pulmonolog di Lenox Hill Hospital di New York City mengatakan temuan ini adalah alasan lain untuk makan sehat. Namun, untuk orang dengan penyakit paru-paru seperti COPD, diet harus dilihat sebagai tambahan yang bermanfaat untuk pengobatan, bukan pengganti. 

Sementara itu, Alan Mensch, ahli paru dan wakil presiden senior urusan medis di Plainview Hospital di Plainview, NY percaya bahwa antioksidan pada buah dan tomat dapat menjadi salah satu faktor mengapa makanan ini penting bagi paru-paru. 

"Kami sudah tahu bahwa banyak tanaman memiliki khasiat obat. Kami juga menyadari bahwa diet kaya buah-buahan dan sayuran, seperti DASH atau diet Mediterania, memiliki efek kesehatan yang menguntungkan. Diet ini memiliki konsentrasi buah dan sayuran yang tinggi, makanan yang sangat kaya antioksidan," kata Mensch.  

 

 

 


  • TAGS
  • tomat
  • paru-paru
  • penelitian